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6 - Assurer la
bonne qualité gustative et sanitaire des produits.
7 - Viser le maximum d'autonomie dans le fonctionnement des
exploitations.
8 - Rechercher les partenariats avec d'autres acteurs du monde
rural.
9 - Maintenir la diversité des populations animales élevées et
des variétés végétales cultivées.
10 - Raisonner toujours à long terme et de manière globale.
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10 principes de l'agriculture paysanne
1 - Répartir
les volumes de production afin de permettre au plus grand
nombre d'accéder au métier et d'en vivre.
2 - être
solidaire des paysans des autres régions d'Europe et du monde.
3 - Respecter
la nature.
4 - Valoriser
les ressources abondantes et économiser les ressources rares.
5 - Rechercher
la transparence dans les actes d'achat, de production, de
transformation et de vente des produits agricoles. |
